Laugencroissant belegt

160 g

 

Mit herzhaftem Kräuteraufstrich bestrichen, mit frischem Salat, dünn aufgeschnittenem Beinschinken und Ei-Scheiben belegt, wird das zarte Laugencroissant zu einer speziellen Gaumenfreude.

Zutaten

Croissant: WEIZENMEHL, BUTTER 24%, HÜHNERVOLLEI, Hefe, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENKLEBER, Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid). Belag: 22% Beinschinken [Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren (Di-, Tri-, Polyphosphate, Carrageen), Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsmittel (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Aroma, Gewürzextrakte, Buchenrauch], HÜHNERVOLLEI gekocht [Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure)], Eisbergsalat, Kräuterlauchfrischkäse [SPEISETOPFEN, DOPPELRAHMFRISCHKÄSE, SCHLAGOBERS, JOGHURT, Lauch, Kräuter, Rapsöl, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Zucker, Weingeistessig, Zitronensaft, Knoblauch, SENFKORN, Zuckerrübenfaser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,

Nährwerte per 100 g

Energie: 926 kJ / 222 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,9 g
Ballaststoffe 1,3 g
BE 1,3
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.