Nussbergstangerl

70 g

 

Nach einem alten italienischen Rezept aus einem Weizenteig mit Nüssen zubereitet und zu Stangen geformt.

Zutaten

WEIZENMEHL 54%, WALNÜSSE 20%, BUTTER, Olivenöl, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe, Weizensauerteig getrocknet (WEIZENMALZMEHL), Backmittel (GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Zucker, Rapsöl), WEIZENKLEBER.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1753 kJ / 418 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,0 g
Ballaststoffe 4,1 g
BE 4,3
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.